Flunssan vuoksi ruoka ei varsinaisesti ole ollut suosittua muutamaan päivään. Tänään aloin miettiä mitä ruokaa voisin rakkaudelle tehdä. Olin aikoinani ostanut muutaman purkin veliä varmuusvarastoon ja nyt niiden päivämäärät alkoivat myös tulla vastaan. Päätin siis testata porkkanasämpylöitä ja mustikkalettuja. Letut jopa kelpasivat! Alla vielä ohjeet tuotoksille.
Tästä se lähti ruokahaluton nuhanenä ja pari purkkia velliä |
Porkkanasämpylät
1 paketti (210 g) Valio Onni porkkana-peruna velliä
1/2 pussia Sunnuntai kuivahiivaa
2 dl vehnäleseitä
1/2 dl öljyä
1 porkkana
3 dl vehnäjauhoja
Porkkanasämpylät kohoamassa. Olisihan näistä voinut tehdä pienempiäkin.. |
Nämä sämpylät ovat tosi helppo tehdä. Lämmität vellin kädenlämpöiseksi. Laitat hiivan joukkoon, annat sen herätä hetken. Laita kaikki loput aineet joukkoon (jauhoja voisi varmaan olla vähän enemmäkin) ja sekoitat haarukalla. Tee taikinasta sämpylöitä ja anna kohota liinan alla puolisen tuntia. Paista 225 asteessa n. 15 minuuttia.
Mustikkaohukaiset
1 paketti (210 g) Valio Onni mustikka-banaani velliä
1 muna
1 dl vehnäjauhoja
Näistä ohukaisista tulee herkullisen harmaita, kiitos mustikan :) |
Iltapäivällä lähdimme vielä käymään minun isovanhemmillani. Sieltä tullessamme Sini vaikutti tavallista lämpimämmältä. Kuumetta mitatessani koin yllätyksen 39,1 astetta, eikä vauva ole edes kiukutellut! Siispä mies hakemaan Panadolia apteekista (joo, sen pitää olla loppu juuri tällaisella hetkellä) ja itse lievittämään paran oloa.
Nyt reppana nukkuu ja onneksemme kuumekin on jo laskussa, viime mittauksella mittari näytti "enää" 38,2 astetta. Näihin tunnelmiin hyvää yötä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti